-
Урожай овощей (включая закрытый грунт) в 2022 г. и рост к 2021 г.
- Астраханская область. 1629 тыс. т, +12%.
- Дагестан. 1111 тыс. т, +2,8%.
- Волгоградская область. 1077 тыс. т, +2,4%.
- Краснодарский край. 775 тыс. т, -3,8%.
- Московская область. 551 тыс. т, +8,2%.
- Ростовская область. 545 тыс. т, +2,2%.
- Кабардино-Балкария. 454 тыс. т, +44,1%.
- Воронежская область. 347 тыс. т, -8,1%.
- Ставропольский край. 336 тыс. т, -6,6%.
- Саратовская область. 320 тыс. т, -11,6%.
-
Урожай масличных культур (здесь и далее — в чистом весе) в 2022 г. и рост к 2021 г.
- Саратовская область. 2451 тыс. т, +25%.
- Ростовская область. 2124 тыс. т, +1,6%.
- Краснодарский край. 2039 тыс. т, +35%.
- Алтайский край. 1673 тыс. т, +3,9%.
- Воронежская область. 1596 тыс. т, +2,6%.
- Амурская область. 1561 тыс. т, +37%.
- Оренбургская область. 1482 тыс. т, +44%.
- Волгоградская область. 1386 тыс. т, -6%.
- Курская область. 1222 тыс. т, +26%.
- Тамбовская область. 1156 тыс. т, -15%.
-
Урожай пшеницы в 2022 г. в весе после доработки и рост к 2021 г.
- Ростовская область. 13520 тыс. т, +18%.
- Краснодарский край. 10563 тыс. т, +4,9%.
- Ставропольский край. 7081 тыс. т, +4,2%.
- Волгоградская область. 6020 тыс. т, +101%.
- Саратовская область. 4866 тыс. т, +134%.
- Воронежская область. 4312 тыс. т, +129%.
- Алтайский край. 3322 тыс. т, -1,7%.
- Курская область. 3318 тыс. т, +36%.
- Татарстан. 2854 тыс. т, +135%.
- Тамбовская область. 2843 тыс. т, +73%.
-
Урожай зерновых и зернобобовых культур в 2022 г. в весе после доработки и рост к 2021 г., согласно данным Росстата, опубликованным 10 марта (https://rosstat.gov.ru/folder/11110/document/13277).
- Краснодарский край. 15458 тыс. т, +4,5%.
- Ростовская область. 15252 тыс. т, +12%.
- Ставропольский край. 9319 тыс. т, +0,8%.
- Волгоградская область. 7008 тыс. т, +70%.
- Воронежская область. 6907 тыс. т, +61%
- Саратовская область. 6793 тыс. т, +84%.
- Курская область. 5735 тыс. т, +27%.
- Алтайский край. 5648 тыс. т, +1,3%.
- Татарстан. 5213 тыс. т, +122%.
- Башкирия. 5004 тыс. т, +143%.
-
В 2022 г. Россия собрала около 158 млн т зерна в чистом весе (порядка 163-165 млн т в валовом). По ходу сезона Сергей Котенко рассказывал про исторические рекорды отдельных регионов, мы сейчас представляем сводную картину достижений, используя опубликованные 10 марта уточненные данные Росстата (https://rosstat.gov.ru/folder/11110/document/13277) и архивную статистику.
В обзор вошли только регионы с большими урожаями и только те, что добились выдающихся достижений. Для удобства они сгруппированы в географические блоки.
© ncz-russia.ruЦентр
Белгородская область установила новый исторический рекорд сбора зерна, на 5% превзойдя прежний пик 2020 г.: 4,09 млн т в чистом весе против 3,91.
Воронежская область установила новый исторический рекорд сбора зерна, на 12% превзойдя прежний пик 2020 г.: 6,91 млн т в чистом весе против 6,17.
Рязанская область установила новый исторический рекорд сбора зерна, на 10% превзойдя прежний пик 2020 г.: 3,07 млн т в чистом весе против 2,79.
Тульская область установила новый исторический рекорд сбора зерна, на 4% превзойдя прежний пик 2020 г.: 2,67 млн т в чистом весе против 2,58.
Курская, Липецкая, Орловская, Тамбовская области собрали второй урожай в истории, уступив 2020 г. от 2 до 9%.
-
© meat-expert.ruАгропромышленный комплекс продолжает уверенно развиваться. Производство продукции сельского хозяйства в России в начале 2023 года по предварительной оценке выросло на 2,7%, говорится в материалах Росстата.
Согласно публикциям сайта «Сделано у нас» в феврале 2023 года было открыто 8 новых и модернизированных предприятий агропромышленного комплекса и пищевой промышленности с капиталовложениями в каждое более 100 млн рублей.
-
© Фото из открытых источниковАгропромышленный комплекс продолжает уверенно развиваться. Производство продукции сельского хозяйства в России в январе — декабре 2022 года по предварительной оценке составило 110,2%, говорится в материалах Росстата.
Согласно публикциям сайта «Сделано у нас» в январе 2023 года было открыто 10 новых и модернизированных предприятий агропромышленного комплекса и пищевой промышленности с капиталовложениями в каждое более 100 млн рублей.
-
© Фото из открытых источниковВ 2022 г. Россия собрала небывалый урожай зерна, что обеспечено, в первую очередь, главной культурой — пшеницей. Но есть ведь ещё десяток зерновых, масличные и другие культуры, которым уделено меньше внимания. Поэтому мы решили провести анализ урожая 2022 г. на историческом фоне, рассмотрев все культуры, фигурирующие в предварительных данных Росстата.
В этом году из-за погодных условий значительная часть уборки урожая поздних культур в европейской части России (кроме самого юга) сместилась в зиму. Предварительные же итоги публикуются на основе форм, заполненных к 1 декабря (соответственно, сам урожай должен быть собран ещё раньше), и хотя вышли эти данные в январе, некоторые показатели в них ниже, чем в оперативных сводках конца декабря. Это относится главным образом к кукурузе и подсолнечнику.
Россия учитывается в границах соответствующих лет: в советский период это РСФСР, Крым учтён с 2014 г. Все показатели по зерновым и масличным — в весе после доработки, если не указано иное.
Урожай пшеницы в России в 2022 г. составил 104,4 млн т. Это новый исторический рекорд, превзошедший прежний пик 2017 г. (86 млн т) сразу на 21%. Лучший результат советского периода — 62,9 млн т в 1978 г., доля пшеницы в зерновом клине тогда была гораздо меньше. В мире рубеж 100 млн т по пшенице преодолевали только 3 страны: несколько раз СССР, с 1990-х гг. стабильно Китай, последние годы Индия.
-
© Фото из открытых источниковАгропромышленный комплекс продолжает уверенно развиваться. Производство продукции сельского хозяйства в России в январе — ноябре 2022 года по предварительной оценке составило 104,7%, говорится в материалах Росстата.
Согласно публикциям сайта «Сделано у нас» в декабре 2022 года было открыто 11 новых и модернизированных предприятий агропромышленного комплекса и пищевой промышленности с капиталовложениями в каждое более 100 млн рублей.
-
© Фото из открытых источниковАгропромышленный комплекс продолжает оставаться одним из локомотивов народного хозяйства страны. Объём сельскохозяйственного производства в России в январе — октябре 2022 года по предварительной оценке увеличился на 5% по сравнению с показателем за аналогичный период 2021 года и составил 7,2 трлн рублей, говорится в материалах Росстата.
Согласно публикциям сайта «Сделано у нас» в октябре и ноябре 2022 года было открыто более 20 новых и модернизированных предприятий агропромышленного комплекса и пищевой промышленности с капиталовложениями в каждое более 100 млн рублей.
-
© rostec.ruХолдинг «Росэлектроника» Госкорпорации Ростех представил на международной выставке «Агросалон-2022» новейший образец посевной техники, разработанный при поддержке Фонда развития промышленности (ФРП, под управлением ВЭБ.РФ). На выставке впервые демонстрируется флагманская сеялка С-6000, отличающаяся повышенной износостойкостью и точностью дозирования.
-
© Фото из открытых источниковСельскохозяйственное производство продолжает оставаться одним из локомотивов народного хозяйства страны. Согласно данным Росстата рост выпуска продукции сельского хозяйства в России за 8 месяцев составил 4,6%.
Согласно публикциям сайта «Сделано у нас» в сентябре 2022 года было открыто 10 новых и модернизированных предприятий агропромышленного комплекса и пищевой промышленности с капиталовложениями в каждое более 100 млн рублей.
4 новых объектов крупные с инвестициями более 1 млрд рублей в каждое.
Общий объём вложенных средств в проекты составляет около 12,5 млрд рублей (по 1 объекту инвестиции не озвучены).
-
© rostec.ruХолдинг «Росэлектроника» Госкорпорации Ростех разработал облачную платформу для «умного» растениеводства «Ваш урожай». За счет применения цифровых технологий решение способно формировать карты-задания для сельхозтехники, планировать посевные работы, а также давать рекомендации по использованию удобрений. Внедрение платформы позволит увеличить собираемость урожая, уменьшить время простоя техники, а также сократить расходы на посевной материал и агрохимические продукты.
-
Стеллаж для культивирования растений in vitro СТЕЛЛАР-ФИТО LINE Р6-С-Ш от компании «АВТех» — важная часть большой лаборатории микроклонального размножения растений.
Технология уже активно применяется в самых разных отраслях сельского хозяйства — от картофелеводства до виноградарства. Микроклональное размножение также востребовано и в садово-парковом хозяйстве. Говоря простым языком, в поставляющих саженцы питомниках.
С помощью микроклонального размножения решается важная и актуальная проблема регресса качества, появления генетических болезней и снижения здоровья посадочного материала. В условиях лаборатории можно взять один «идеал», размножить его и получить множество клонов этого «идеала», а не его потомков, появившихся путем скрещивания разных образцов.
© Фото из открытых источников -
© Фото из открытых источниковПроизводство сельскохозяйственной продукции в России продолжает устойчиво развиваться. В январе-июле 2022 года его рост составил 1,8%.
Хорошими темпами идёт уборочная страда, на 19 августа намолочено 95 млн тонн зерна (+ 16% по сравнению с той же датой прошлого года). Рекордные урожаи собраны в Крыму, Ростовской области и Краснодарском крае.
Согласно публикциям сайта «Сделано у нас» в августе 2022 года было открыто 13 новых и модернизированных предприятий агропромышленного комплекса и пищевой промышленности с капиталовложениями в каждое более 100 млн рублей.
6 новых проекта связана с хранением и очисткой зерна, ещё 2 — с производством хлеба.
-
© Фото из открытых источниковСогласно публикциям сайта «Сделано у нас» в декабре 2021 года в России открыто 16 новых и модернизированных предприятий агропромышленного комплекса и пищевой промышленности с капиталовложениями в каждое более 100 млн рублей.
В том числе 9 крупных с инвестициями более 1 млрд рублей в каждое.
Общий объём вложенных средств в проекты составляет около 31 млрд рублей.
В обзор вошли:
— молочные комплексы — 2
— тепличные комплексы — 3
— переработка молока — 2
— птицеводство — 1
— свиноводство — 1
— пищевая промышленность — 4
— переработка зерна — 2
— семеноводство — 1
-
Российский агропромышленный комплекс (сельское хозяйство + пищевая промышленность) в 2021 г. так же, как и промышленность, отметился целым рядом высоких количественных достижений. Рассмотрим основные из них.
Растениеводство
Урожай зерна составил 121,3 млн т — это пятый результат в истории после показателей 2017, 2020, 1978 и 1973 гг. (рекорд — 135,5 млн т в 2017 г.).
Урожай пшеницы составил 76 млн т — это третий результат в истории, уступающий только рекорду 2017 и 2020 гг. (по 86 млн т).
Урожай кукурузы составил 15,2 млн т — это второй результат в истории, лишь чуть-чуть уступающий рекорду 2016 г. (15,3 млн т).
-
© www.dongau.ruДонской государственный аграрный университет выступил организатором серии международных научно-практических конференций, приуроченных ко Дню науки-2022. Ученые вуза представили на них инновационные пищевые продукты общего и специального назначения, оказывающие лечебно-профилактический эффект.
Одна из разработок связана с производством специализированных продуктов, не содержащих глютен (белок злаковых культур), который служит причиной целиакии — хронического заболевания желудочно-кишечного тракта. Сотрудники биотехнологического факультета Донского ГАУ создали рецептуру и технологию производства хлеба на основе безглютеновых мучных смесей.
-
Согласно текущим данным ФТС России, за 11 месяцев 2020 г. экспорт пшеницы из России составил 30 млн т. Результаты остальных стран гораздо более скромные. Экспорт главных конкурентов, США и Канады, из-за сильной летней засухи собравших низкие урожаи, за 11 месяцев составил 22,7 и 20,6 млн т, соответственно, и они пропустили вперед Австралию (24 млн т), которая, наоборот, получила высокий урожай в сезоне 2020/21. Экспорт Украины за 11 месяцев 2021 г. составил 18,9 млн т, Франции — 14,4 млн т, другие поставщики уступают лидерам очень много.
Таким образом, Россия в 2021 г. шестой год подряд выступила крупнейшим мировым экспортёром пшеницы.
© Фото из открытых источниковПоказатель экспорта России пшеницы за весь 2021 г. на основе оперативных отраслевых данных оценивается в 33-33,5 млн т, тогда как Австралии — более 26 млн т, США — 24 млн т, Канады — около 22 млн т, Украины — 20 млн т. Таким образом, преимущество России над вторым местом составит не менее 10 млн т.
Напомним также, что августовский результат России по экспорту пшеницы — 5,22 млн т — стал третьим результатом в мировой истории и новым абсолютным рекордом с 1985 г. (подробнее — здесь).
Подготовлено на основе анализа данных ФТС России, ITC Trade Map и национальной внешнеторговой статистики.
-
© www.agroinvestor.ruЗа последние несколько лет грибоводство в России из нишевой сферы деятельности стало одним из наиболее активно развивающихся направлений. Если еще несколько лет назад в страну завозилось около 90% потребляемых культивируемых грибов, то теперь — только 15%. По итогам 2021 года производство грибов, по данным Минсельхоза, увеличилось не менее чем на 16% и превысило 100 тыс. т.
Гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова отмечает, что это очень хороший результат, в России никогда такого не было. Производство грибов удалось увеличить благодаря выходу на полную мощность нескольких грибных комплексов, в числе которых «Грибная радуга» в Курской области, «Агрогриб» в Тульской области, предприятие «Магнита» в Краснодарском крае и «Богородские овощи» в Московской области. Последняя грибная ферма открылась год назад, уточняет эксперт.
В основном в России производятся шампиньоны: по расчетам «Технологий Роста», они занимают порядка 93% объема рынка культивированных грибов. Все крупные предприятия ориентированы на их выращивание, тогда как мелкие фермерские хозяйства занимаются производством вешенки, реже -шиитаке. «За последний год мы увидели разнообразие предложения шампиньонов: сейчас отечественные производители продают и крупные, и совсем мелкие грибы, и с белыми шляпками, и королевские — с коричневыми», — рассказывает Решетникова.
