-
© www.agroinvestor.ruЧасть 2. Пищевая промышленность и логистика в АПК
-
© agroinvestor.ruВ апреле Россия нарастила производство подсолнечного масла до рекордных 738 тыс. т. Предыдущий максимум в 700 тыс. т был в декабре 2020 года.
Согласно данным «СовЭкон» с сентября 2021 года по апрель 2022-го было произведено 5,1 млн т растительного масла. Из этого объема около 1,6 млн т было экспортировано в другие страны, крупнейшими покупателями стали Турция, Индия и Египет. Причем в последние несколько месяцев Индия наращивает объем закупок из-за сложностей с отгрузками товара с Украины.
Урожай подсолнечника в этом году ожидается лучше прошлогоднего. По прогнозам, это позволит российским переработчикам произвести 5,6-5,8 млн т подсолнечного масла.
-
© static.mk.ruПроизводство сельскохозяйственной продукции в России продолжало устойчиво развиваться в апреле 2022 года, его рост составил 3,2%.
Согласно публикциям сайта «Сделано у нас» в апреле было открыто 8 новых и модернизированных предприятий агропромышленного комплекса и пищевой промышленности с капиталовложениями в каждое более 100 млн рублей.
В том числе 5 крупных с инвестициями более 1 млрд рублей в каждое.
Общий объём вложенных средств в проекты составляет около 26 млрд рублей (по 1 объекту инвестиции не озвучены).
-
© kerchtoday.com10 июня в Керчи открылся завод по производству рыбной муки, гранулированных кормов и рыбьего жира. Объём инвестиций в запуск первого цеха составил 350 миллионов рублей.
На начальном этапе здесь будут работать около 40 человек, в дальнейшем количество сотрудников вырастет.
Продукция завода имеет большое значение для развития отраслей АПК — животноводства, рыбных хозяйств и птицефабрик. Рыбная мука — ценная пищевая добавка, которая имеет высокий экспортный потенциал и востребована на внешних рынках.
-
© vetandlife.ru«Планируемый объём производства новой коллекции «Selection» — 51 тонна в ассортименте в год. В июне «Parmesan Gold», «Gruyere Original», «Emmental Gold» и «Gouda Gold» появятся на полках торговых сетей.
Сыры вызвали высокий интерес у рестораторов, и не удивительно. Выдержанные сыры производит самый современный в России роботизированный завод «Сыры Кубани», открытый в Краснодарском крае 5 лет назад. Для достижения высокого и стабильного качества продукции на сыродельном заводе автоматизированы все этапы от производства до созревания и хранения сыров. Здесь перерабатывается до 500 тонн молока и до 450 тонн сыворотки в сутки, с потенциалом 600 и 550 тонн соответственно.
-
Согласно оперативным данным Росстата, в апреле 2022 г. индекс промышленного производства в России составил 98,4% к апрелю 2021 г. В том числе в электроэнергетике и газоснабжении — 102%, в добывающей промышленности — 98,4%, в обрабатывающих производствах — 97,9%, в водоснабжении и утилизации отходов — 92%. В сельском хозяйстве индекс производства составил 103,2%.
Далее рассмотрим отрасли в порядке убывания темпов прироста с указанием динамики по основным видам продукции (из числа публикуемых).
Фармацевтическая промышленность выросла на 31,9% к апрелю 2021 г.
-
За первые четыре месяца текущего года российские предприятия нарастили выпуск пищевой продукции на 1,9% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Рост показателей обусловлен повышением спроса на внутреннем и внешних рынках, реализацией новых инвестиционных проектов в этой сфере, а также комплексом мер, стимулирующих развитие переработки.
Так, увеличилось производство пшеничной и пшенично-ржаной муки (+12,6%), макаронных изделий (+15,1%), риса (+28,6%) и гречки (+36,1%), нерафинированного и рафинированного подсолнечного масла (+6,7% и 11,8% соответственно). При этом российские предприятия способны дополнительно наращивать свои мощности в случае необходимости.
-
© adm44.ruМантуровский сыродельный комбинат, расположенный в г. Мантурово Костромской области, занимается производством сыра и молочных продуктов. В сутки здесь перерабатывается 35 тонн молока. На предприятии выпускается широкий ассортимент сыров: Российский, Тильзитер, Гауда, Эдам, Пошехонский, Костромской, Голландский.
Благодаря господдержке на сыродельном комбинате создан первый в регионе цех по производству концентрированной молочной сыворотки. Пусконаладочные работы на новой линии завершили две недели назад. Проектная мощность цеха составляет до 950 тонн продукта в месяц.
-
Согласно оперативным данным Росстата, в марте 2022 г. индекс промышленного производства в России составил 103% к марту 2021 г. В том числе в добывающей промышленности — 107,8%, в водоснабжении и утилизации отходов — 107,2%, в электроэнергетике и газоснабжении — 101,5%, в обрабатывающих производствах — 99,7%. В сельском хозяйстве индекс производства составил 103%.
Однако общие итоги считаются по сложной методике, отталкиваясь от стоимости выпуска, поэтому гораздо ближе для понимания сравнение абсолютных показателей выпуска. Далее рассмотрим отрасли в порядке убывания темпов прироста с указанием динамики по основным видам продукции.
Фармацевтическая промышленность выросла на 46,8% к марту 2021 г.
Полиграфия и копирование информационных носителей выросли на 18% к марту 2021 г.
Производство компьютеров, электронных и оптических изделий выросло на 14,5% к марту 2021 г. Полупроводники +25,7%, телевизоры -16%.
Производстве базового оборудования («машины и оборудование, не включенные в другие группировки») выросло на 14,4% к марту 2021 г. Кузнечно-прессовые машины +98,2%, колесные тракторы +25%, металлорежущие станки +21,7%, подшипники +13,8%, насосы центробежные -0,5%, мостовые краны -14,9%, экскаваторы -36,9%.
-
© static.mk.ruВ Сахалинской области впервые запущено промышленное производство полутвёрдых сыров.
Первые партии сыра «Голландского», изготовленного на молокозаводе компании «Грин Агро-Сахалин» в окрестностях села Троицкого под Южно-Сахалинском, поступят в островные магазины после майских праздников. С выходом на плановые показатели завод будет ежедневно выпускать до пяти тонн сыров различных наименований.
-
© Фото из открытых источниковСогласно публикциям сайта «Сделано у нас» в декабре 2021 года в России открыто 16 новых и модернизированных предприятий агропромышленного комплекса и пищевой промышленности с капиталовложениями в каждое более 100 млн рублей.
В том числе 9 крупных с инвестициями более 1 млрд рублей в каждое.
Общий объём вложенных средств в проекты составляет около 31 млрд рублей.
В обзор вошли:
— молочные комплексы — 2
— тепличные комплексы — 3
— переработка молока — 2
— птицеводство — 1
— свиноводство — 1
— пищевая промышленность — 4
— переработка зерна — 2
— семеноводство — 1
-
© Бионышева Елена/Сделано у насЗАО «Холод Славмо» — петрозаводское предприятие, которое уже больше двадцати лет выпускает традиционное карельское мороженое. В ассортименте компании 90 видов этого лакомства, а ее собственный бренд «Мороженое Карелии» стал одним из фирменных знаков республики и начинает завоевывать международный рынок. Корреспонденты «Сделано у нас» посетили производство и узнали, в чем изюминка карельского мороженого.
-
© msh.mosreg.ruКондитерская фабрика «Победа» из Егорьевска Московской области в апреле запустила новую линию по производству шоколада высокого качества. Сейчас на ней идёт производство шоколадных конфет из фирменной линейки КФ «Победа».
Всего на фабрике запланировано вложить более 200 миллионов рублей инвестиций в дополнительное оборудование.
Кондитерская фабрика «Победа» основана в 1999 году. Предприятие производит шоколад и кондитерские изделия, которые реализуются на всей территории Евразийского союза и в двадцати странах за его пределами. На сегодняшний день численность персонала группы компаний «Победа» составляет более 1,5 тыс. сотрудников.
-
© news.milkbranch.ruПредприятие «Агросила-Молоко» расположено в Набережных Челнах Республики Татарстан
Для запуска линии рассольных сыров предприятие закупило и смонтировало технологическое оборудование, которое включает в себя модули ультрафильтрации, гомогенизации, пастеризации и автомат фасовки на 3 формата (200, 250, 330 граммов). Произведены пуско-наладочные работы. Производительность оборудования составляет 6,3 тонны в сутки и около 4 тыс. тонн в год.
-
© apkrb.info«Турбаслинские бройлеры» запутили новый цех по производству полуфабрикатов из куриного мяса для сети быстрого питания. Благодаря открытию нового цеха на предприятии создали 75 дополнительных рабочих мест. Сейчас здесь производят 120 тонн готовой продукции в месяц, в ближайшее время объем планируют увеличить до 300 тонн.
Недавно на «Турбаслинских бройлерах» завершилась масштабная модернизация — реконструировали комплексы на 60 тыс. тонн птицы. В итоге предприятие готово обеспечить запросы и внутреннего, и внешнего рынков. Продукция предприятия пойдет на экспорт в Узбекистан, Вьетнам, Китай, Молдову.
-
© 47channel.ru18 марта в пос. Сельцо Волосовского района Ленинградской области запущено новое производство творожных сыров, высоко-белковых йогуртов, творожных десертов ООО «Молочная культура».
Мощность нового производства составляет 15 тонн в сутки или 4,8 тысячи тонн в год.
Объём инвестиций составляет 1 миллиард рублей, создано более 20 рабочих мест.
-
Российский агропромышленный комплекс (сельское хозяйство + пищевая промышленность) в 2021 г. так же, как и промышленность, отметился целым рядом высоких количественных достижений. Рассмотрим основные из них.
Растениеводство
Урожай зерна составил 121,3 млн т — это пятый результат в истории после показателей 2017, 2020, 1978 и 1973 гг. (рекорд — 135,5 млн т в 2017 г.).
Урожай пшеницы составил 76 млн т — это третий результат в истории, уступающий только рекорду 2017 и 2020 гг. (по 86 млн т).
Урожай кукурузы составил 15,2 млн т — это второй результат в истории, лишь чуть-чуть уступающий рекорду 2016 г. (15,3 млн т).
-
© avatars.mds.yandex.netКогда показываешь людям какое-то производство, большинству это поднимает настроение: хорошо же, когда что-то создают. И даже не сильно важны детали. Даже если отверткой прикручивают колеса — уже хорошо, люди заняты делом, получают зарплату, кормят семьи. Любое производство это позитив, если там делают что-то полезное для людей.
-
© sun3-8.userapi.comНа Царицынском молочном комбинате создана новая линия по производству сухих молочных смесей, а также модернизированы линии по производству овощных, фруктовых, мясных, мясо-растительных пюре и соков.
Офсетный контракт, заключенный правительством Москвы с компанией «Вимм-Билль-Данн» на 10 лет, предусматривает поставку 38 позиций детского питания для молочно-раздаточных пунктов, включая молоко, соки, фруктовые, овощные, мясные и мясо-растительные пюре, каши, творог, кефир и сухие смеси.
Общая его стоимость (объем закупки продукции) — 30,6 млрд рублей. Инвестиции в производство составят 2,1 млрд рублей.
-
© mosvedomosti.ruЭкспорт мороженого из Москвы в США по итогам трех кварталов 2021 года увеличился до 19,66 млн долл., что почти на 16 млн долл. больше, чем в аналогичный период 2020 года. Объем поставок за это время увеличился в 4 раза. Об этом сообщили в департаменте инвестиционной и промышленной политики Москвы.
За 9 месяцев 2021 г. на экспорт было отправлено на 65% продукции больше, чем в январе-сентябре 2020 года. Помимо США, другими основными направлениями экспорта мороженого из Москвы стали Казахстан (10,86 млн долл., +6,5%), Канада (1,54 млн долл., +3,1%), Китай и Белоруссия. Всего московское мороженое экспортировали в 31 страну.
Примечание. Согласно нормам статучёта, экспорт региона — это экспорт зарегистрированных в нем компаний. Товар при этом может быть произведён где угодно.
