Три десятка старообрядцев, переселившихся в Амурскую область из Южной Америки, намерены развивать молочное животноводство. Они уже готовят сыры, масло и другую молочную продукцию и продают ее местным жителям, сообщила пресс-служба областного правительства.

    «В своем поселении староверы уже построили три дома, возводят еще два. Они подали заявки на получение сельскохозяйственных грантов. В приоритете переселенцев — молочное животноводство, в хозяйстве общины — девять голов крупного рогатого скота, получаемое молоко фермеры перерабатывают, готовя сыр, масло и другие молочные продукты», — сказали в пресс-службе.

    В старообрядческой общине живут пять семей — всего 27 человек. По данным администрации города Свободного, еще три семьи из Южной Америки подтвердили свое желание переехать в Приамурье. Продукция староверов, отметили в пресс-службе, популярна у местных жителей, но ее объемы пока невелики, и чтобы поддержать переселенцев и увеличить объемы производства, общине подарили еще пять коров.

    В распоряжении староверов более 1 тыс. гектаров земли, восемь из которых оформлены по закону о дальневосточном гектаре. В перспективе новоселы хотят оформить еще 11 гектаров.

    «Мы всегда рады помочь людям желающим жить и работать на амурской земле. Большие семьи староверов готовы заниматься традиционным видом деятельности для Приамурья — сельским хозяйством. Для этого им нужна земля», — отметил на встрече с переселенцами губернатор Александр Козлов.

    Ранее ТАСС сообщал, что в 2016 году в Амурскую область переехали первые старообрядцы из Уругвая. Сейчас в десяти километрах от города Свободный формируется новое поселение, где живут староверы.

    В Ялуторовском районе завершена реализация очередного инвестиционного проекта. Местный филиал хозяйства «Дружба-Нива» построил в селе Зиново убойный цех производительностью 10 голов в смену.

    Под одной крышей с ним разместилось перерабатывающее производство, готовое выпускать мясные полуфабрикаты. В новом цеху будет работать десять человек, но это число сократится, когда переработчики уйдут от ручной лепки пельменей. Хозяйство уже начало возводить коровник на 300 голов, а это означает увеличение нагрузки на убойный цех. Возможно, тогда в нем понадобятся дополнительные рабочие руки.

    «Дружба-Нива» реализует еще один проект — строительство комбикормового завода расчетной производственной мощностью 10 тонн в час, но с возможностью увеличения до 30 тонн (в здание можно добавлять оборудование для расширения ассортимента продукции). Объем инвестиций в проект составит 70 миллионов рублей, все оборудование для него оплачено и получено. Рабочий процесс на объекте будет полностью автоматизирован, и трудиться на нем будут два человека.

    Сельхозпредприятие ежегодно намолачивает от 10 до 16 тысяч тонн пшеницы, овца, гороха, сои. И в то же время имеет 1700 голов крупного рогатого скота, в том числе 705 — дойного стада голштино-фризской породы.

    Животноводческий комплекс на 1200 голов введен в эксплуатацию в Лысковском районе Нижегородской области. Стоимость комплекса сотавила 753 млн рублей.

    Новый комплекс включает два телятника, цех раздоя, помещение для дойных коров и прочие помещения. Кроме того, предусмотрено собственное производство кормов.

    В новом комплексе дойка и уборка навоза автоматизированы, а в кормлении участвует робот-кормораздатчик. В помещениях для дойного стада установлены автоматические системы вентиляции и контроля за температурой.

    «Подобного комплекса в России пока нет. Это называется замкнутый цикл. Здесь уборка навоза идет в каналы, в специальные емкости. Потом из этих емкостей специальная техника развозит навоз по земле. Мы потом по компьютеру следим, какие поля и как обрабатываются», — сообщил инвестор «Агрофирмы «Мяском» Михаил Желаннов.

    По итогам 4 месяцев текущего года производство свиней на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях выросло на 5,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило порядка 1,15 млн тонн.

    По данным Росстата за апрель средняя цена сельскохозяйственных производителей на свиней в России составила 98,6 руб./кг.

    Основной прирост производства свинины обеспечили сельхозорганизации Псковской, Белгородской, Воронежской, Челябинской, Тверской областей и Ставропольского края.

    28 мая в ООО «Приамурье» Тамбовского района поступила первая партия нетелей красно-пестрой породы из племенного репродуктора ЗАО «Светлолобовское» Красноярского края в количестве 83 голов. Животные приобретены в целях комплектования нового коровника на 490 голов. Одновременно с отгрузкой специалистами хозяйства были отобраны еще 117 голов нетелей.

    В пути животные находились 6 суток. Доставка осуществлялась специализированным автотранспортом.

    • Более 750 голов высокопродуктивного скота поставили калининградские сельхозпроизводители в регионы России
    • Более 750 голов высокопродуктивного скота поставили калининградские сельхозпроизводители в регионы России

    В Калининградской области молочная отрасль поступательно развивается. По данным производственных отчетов за 2016 год, средний надой на фуражную корову голштинской породы составил 9 216 килограммов — это один из лучших результатов в стране.

    Важнейшее достижение молочной отрасли области — впервые за постсоветский период в прошлом году возобновились поставки племенных животных в другие регионы страны. Высокопродуктивный скот поставлен в Московскую, Рязанскую, Калужскую, Смоленскую области и Республику Башкортостан. В 2016 году было отправлено 933 головы крупного рогатого скота голштинской породы, за пять месяцев этого года на сельхозпредприятия страны уже поставлено более 750 голов.

    Коровы-рекордсменки из Венгрии пополнили приморское животноводческое хозяйство. Как сообщили в департаменте сельского хозяйства и продовольствия Приморского края, высокопродуктивную породу приобрела уссурийская компания «Раковское».

    "26 мая 165 коров голштинской породы прилетели из Венгрии на борту «Боинга 747″. Животных перевезли в Уссурийск, сейчас им предстоит пройти процедуру карантирования, после чего молоко и молочная продукция венгерских коров появится на прилавках магазинов края», — отметили специалисты.

    Голштинская порода коров — одна из самых популярных во всем мире. Этот тип крупного рогатого скота относится к молочным породам. Данный вид относят к рекордсменам по удою за один период лактации.

    Сейчас средняя продуктивность в Приморье — 5,5 тонн молока на одну корову в год. По этому показателю наш край — лидер на Дальнем Востоке.

    Госпрограммой на 2013-2020-е годы предусмотрено почти 1,5 миллиарда рублей на поддержку сельского хозяйства из краевого бюджета.

    25 мая в деревне Алексеевка Хвастовичского района состоялось открытие первой в Калужской области животноводческой фермы ООО «Брянская мясная компания», входящей в агропромышленный холдинг «Мираторг».

    Комплекс «Алексеевка» рассчитан на содержание 3500 голов скота специализированной мясной породы абердин-ангус. В его инфраструктуру входят место для осмотра животных и проведения ветеринарных процедур, помещение для временного содержания скота, гараж для сельскохозяйственной техники, конюшня, склад для хранения зерна, коттедж для сотрудников фермы, а также административно-бытовой корпус.

    Площадка занимает около 5 тысяч гектаров, три из которых засеяны многолетними травами и зерновыми. Компания самостоятельно заготавливает корма для животных. Согласно бизнес-проекту маточное стадо производит товарный скот, который до года находится на пастбищах, а затем отправляется на откормочные площадки в Брянскую и Орловскую области.

    На российском рынке мяса появился новый бренд мраморной говядины Labinsk Beef производства АО «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева. Впервые продукт был представлен на международном фестивале ресторанного бизнеса Gastreet, который проходил в Сочи 16-19 мая.

    Мраморная говядина Labinsk Beef производится из мяса бычков абердин-ангусской породы в Лабинском районе Краснодарского края. Животных выращивают в естественных условиях, на богатых пастбищах предгорий Кавказа.

    «Обычно рождение телят приходится на весну, и затем около полугода они пасутся на горных лугах. После 6 месяцев бычков переводят на интенсивный зерновой рацион. На финальном этапе откорма они ежедневно получают до 11,5 кг кукурузы и 4 кг силоса. Примерно за два года происходят важные изменения: внутримышечный жир равномерно распределяется в виде тонких прослоек между мышечными волокнами. Потому такую говядину впоследствии и называют «мраморной», — рассказали в «Агрокомплексе».

    Алтайский племенной скот пользуется спросом у животноводов не только России, но и стран ближнего зарубежья. За первые 4 месяца 2017 года за пределы Алтайского края племенными предприятиями было реализовано более 530 животных, в том числе в республики Казахстан и Киргизия.

    В конце апреля ОАО «Красноярскагроплем», занимающееся производством и реализацией биопродукции от быков-производителей с высоким генетическим отенциалом, приобрело в ООО «Фарм» Целинного района быков герефордской породы канадской селекции для введения в основное «рабочее» стадо. Всего, по данным на 1 мая, 55 племенных быков-производителей мясного направления продуктивности отправлены в Омскую, Новосибирскую, Кемеровскую и Томскую области, Красноярский и Пермский края, в так же в республики Хакасия, Алтай и Казахстан.

  • В крестьянско-фермерском хозяйстве «Экопродукт» Когалыма открылся цех по производству и переработке продукции животноводства.

    «Во многом все это стало возможным благодаря тому, что в 2016 году наше хозяйство выиграло грант, на него мы приобрели оборудование, дополнительное племенное стадо», — рассказал директор КФХ Алексей Крысин.

    По его словам всего за последние два года предприятие успело освоить 32 вида продукции, в день хозяйство реализует около 100 кг мяса, а недавно Алексей Крысин подал документы на сертификацию еще 60 наименований. По словам директора КФХ за столь короткий период работы поголовье в хозяйстве увеличилось с 22 до 207, но это не предел — предприниматель стремится к цифре 900.

    Многие горожане уже знакомы с продукцией этого фермерского хозяйства: сало копченное, соленое, со специями, домашняя колбаса, мясные рулеты, буженина, пельмени, вареники с картошкой, капустой, творогом и многое другое. Главные принципы работы предприятия: мясо на прилавке — не больше одного дня, полуфабрикаты — только из качественного сырья.

  • В ООО «Шадринское» Шадринского района запущено в эксплуатацию животноводческое помещение, после капитальной реконструкции, для выращивания 160 голов молодняка крупного рогатого скота. Объем инвестиций составил более 7 млн рублей.

    ООО «Шадринское» также является племенным заводом по разведению свиней крупной белой породы и племенным репродуктором по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы. Сейчас в хозяйстве содержится более тысячи голов крупного рогатого скота, в т. ч. 400 голов дойного стада. Годовой надой на одну корову составляет 5100 кг, ежегодно предприятием реализуется более 40 голов племенного молодняка для формирования крестьянских (фермерских) хозяйств.В хозяйстве ведется активная работа по технологическому перевооружению и внедрению современных технологий в животноводстве.

    Семейная животноводческая ферма крестьянского (фермерского) хозяйства Виктора Харчевникова открылась в деревне Лосево Ульяновского района Калужской области.

    В 2015 году по результатам конкурсного отбора фермер Виктор Харчевников стал участником целевой программы развития семейных животноводческих ферм на базе крестьянского (фермерского) хозяйства. Полученный грант в размере 8,5 млн рублей был направлен на реализацию проекта по развитию мясного скотоводства. Общая стоимость проекта превысила 14 млн рублей.

    Эти средства были использованы для приобретения 47 голов крупного рогатого скота абердин-ангусской породы и сельскохозяйственной техники для заготовки кормов, а также для строительства кормового стола и площадок для содержания животных с системой загонов.

    В настоящее время к площадкам подведены вода и электричество. Проведены работы по созданию культурных пастбищ с использованием электропастухов. Сегодня в хозяйстве содержится более 100 животных.

    Предприятие «Овцеводство Сибири» создано в Осинниках.

    Ферма по выращиванию курдючных овец, производству и реализации экологически чистой баранины призвана стать очередным шагом на пути ухода города от монозависимости.

    Основатель фермы Садрулло Абдуллоев начал заниматься предпринимательством в 2007 году с продажи на городском рынке фруктов, овощей, пряностей. Со временем расширил бизнес, а в 2015 году приступил к разведению овец и коз.

    По программе поддержки малого предпринимательства он получил грант в размере 500 тыс. рублей на создание животноводческого хозяйства и вместе с компаньоном открыл ООО «Овцеводство Сибири» (ориентировочно общая стоимость проекта составит 5 млн рублей). Оформил на льготных условиях земельный участок в долгосрочную аренду.

    Фермер обустроил прилегающую к животноводческому комплексу территорию, привел в надлежащий вид и окультурил более 11 тыс. кв. м пастбищ, построил кошары для животных на зимний и летний период.

    Предприниматель закупил 120 ярок и 5 баранов. Все — эдильбаевской породы, которая отличается выносливостью, быстрым приспосабливанием к суровым климатическим условиям, высокими показателями продуктивности, причем не только мясо-сальными, но и молочными. На ферме уже появилось потомство. За первый квартал 2017 года отара увеличилась на 80 ягнят, то есть естественный прирост превысил 66%.

    В перспективе новое предприятие планирует также заняться переработкой овечьей шерсти.

    Воронежская область пятый год подряд становится российским лидером по приросту производства молока. Крупные холдинги области в 2017 году вновь заявили о новых масштабных проектах.

    По итогам 2016 года Воронежская область традиционно нарастила производство молока: прирост составил 62 тыс. т в сельскохозяйственных предприятиях, в результате чего валовый надой в сельскохозпредприятиях достиг 538 тыс. т. На протяжении последних нескольких лет на фоне кризиса производства молока в стране область ежегодно наращивает показатель на 40-60 тыс. т. За последние 7 лет было возведено 17 объектов. В 2017 году должно быть запущено еще три. Глобальная задача, которую ставит перед собой область — 30 молочных комплексов.

    В зале установлено современное оборудование. Его производственная мощность позволяет доить в один прием 24 коровы. Процесс доения механизирован, что значительно облегчает труд животноводов и способствует повышению качества молока. Надоенное молоко сразу идет в цех переработки.

    В новом помещении, где расположился доильный зал, предусмотрены все условия не только для доения коров, но и для работы и отдыха животноводов.

    ООО «Агротех» — одно из передовых предприятий Иглинского района Башкирии. Хозяйство постоянно занимается модернизацией производственных помещений, обновляет технику и скот.

    Сейчас хозяйство готовится к посевной: имеется необходимый посевной материал, техника прошла техосмотр.

    Сообщение опубликовано в сотрудничестве с блогером Human RS.

  • В Калмыкии возрождают каракулеводство. В республике разведением каракульских овец занимаются два фермерских хозяйства в Юстинском районе. Их численность по данным министерства сельского хозяйства Калмыкии составляет более 40 тысяч голов. Сегодня ученые из степного региона и Казахстана совместно проводят селекционно-племенную работу.

    Калмыцкие селекционеры уже работают над совершенствованием Калмыцкой курдючной породы. В республике насчитывается более ста семидесяти голов представителей этого вида. Кандидат сельскохозяйственных наук Игорь Церенов- обладатель авторского свидетельства на их разведение. В его хозяйстве более двух с половиной тысяч овец калмыцкой курдючной.

    Новое подразделение агрохолдинга «ПРОМАГРО» насчитывает уже более 6 тыс. овец куйбышевской породы. Животные приобретены на исторической родине — в племенном хозяйстве «Дружба» в Самарской области. Здесь эта порода была выведена в 40-50-е годы прошлого века.

    Как сообщает пресс-служба департамента АПК и воспроизводства окружающей среды Белгородской области со ссылкой на начальника управления животноводства агрохолдинга Романа Стрельникова, предприятие решило воспользоваться опытом этого хозяйства и приобрело ярок, овцематок и племенных баранов. Это скороспелая, крупная порода. К пяти месяцам животные уже достигают убойной живой массы в 50 кг и имеют выход по мясу 50%. При этом оно отличается качеством, выраженной мраморностью и отсутствием специфического запаха даже у взрослых животных.

    Рацион овец и баранов состоит только из натуральных растительных кормов: специальной кормосмеси, зерна, сена и сенажа. Чуть позже к ним добавится свежая трава.

    Как рассказала директор Белгородской овцеводческой компании Ольга Злобина, в начале декабря 2016 года от племенных ярок 2015 года рождения уже получен первый приплод на старооскольской территории. Всего в течение последних четырёх месяцев в хозяйстве появились на свет 3200 ягнят. В ближайшее время родятся ещё 150. Молодняку дадут оценку по племенным и продуктивным качествам, по результатам которой его поделят на классы и определят назначение и дальнейшее использование каждого животного.

    В планах Белгородской овцеводческой компании — поставлять до 80 тонн ягнятины в живом весе каждый месяц. Первая реализация животных намечена уже на май 2017 года.

    Группа компаний «Агроэко» построила свинокомплекс «Березовский» с новой системой откорма в поселке Таловая Воронежской области. Строительство было начато в декабре 2015 года, на сегодняшний день все работы завершены.

    Объем инвестиций в предприятие составил 1,2 млрд рублей. Производственная мощность комплекса при единовременном содержании 43 тыс. голов составит 9,5 тыс. т мяса в год.

    Свинокомплекс отличается изменением конфигурации производственных площадок. В предыдущих комплексах «Агроэко» площадки репродуктора, доращивания и откорма разнесены друг от друга на несколько километров. СК «Березовский» — монокомплекс, объединяющий все три площадки.

    Комплекс состоит из десяти цехов: племенного выращивания, осеменения, ожидания, опороса, доращивания, а также пяти цехов откорма. В цех внедрена современная система откорма, фиксирующая изменение массы животного за единицу времени и среднесуточный привес в автоматическом режиме.

    По словам председателя совета директоров «Агроэко» Владимира Маслова, компания первая в России применила подобную технологию откорма. Каждый кормовой бункер снабжен тензодатчиками, позволяющими учесть расход корма по партии животных и оценить эффективность рецептур кормов и генетический потенциал животных.

    18 апреля в пригороде Юхнова открылась семейная животноводческая ферма по развитию кролиководства на базе КФХ Анны Высоцкой.

    Современная высокотехнологичная кроликоферма обустроена автоматизированными системами кормления, поения, навозоудаления и поддержки микроклимата. В рамках проекта построен убойный пункт, мощность которого составляет 500 животных в смену. В хозяйстве также предусмотрено осуществление генетического контроля и искусственное осеменение. В ближайшее время планируется начать строительство кормоцеха с проектной мощностью 30-40 тонн кормов в месяц.